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套餐中 采購流程優化及供應商評估與管理
發布日期:2020-04-08  瀏覽次數:

采購流程優化及供應商評估與管理 

課程對象: 
高層管理者、采購、品管、物流、財務等部門及其他相關部門的職業經理。 
課程背景: 
供應商管理的考核目標應該有哪些?采購運作流程不合理的有什么后果,如何進行調整?在面對數十家供應商時,我們應該如何分類管理?新供應商開發時,為什么經常選不準?為什么我們與供應商會經常發生合同或訂單糾紛?信得過的供應商還要不要加強日常管理?貨期延誤,我方有無責任?每年的供應商績效評估究竟發揮了多大的作用? 

課程收益: 

供應商采購管理的挑戰有哪些? 

如何優化采購運作流程? 

如何做好供應商的分類管理? 

如何做好供應市場的調查?

如何選對我們的采購對象? 

如何評估新供應商? 

如何防范合同的糾紛? 

如何做好供應商的日常管理? 

如何評估現行供應商? 



課程大綱: 


第一講:供應商采購管理的挑戰有哪些? 
供應商參假出事,采購方有無責任? 
如何提升我們的采購職業能力? 
什么樣的人適合做采購? 
如何使采購人員具有良好的操守? 
如何實施采購輪崗制度? 
外資與民企相互學習些什么? 

第二講:如何優化采購運作流程? 
采購管理的功能流程是什么? 
‘確定采購要求’的具體內容 
零售業如何確定采購要求 
門店應該引進何種新品 
‘尋找供應商’時的注意事項 
砍價與評估供應商的先后關系 
砍價的方式 
‘付款’工作的主要內容 
影響采購運作流程的因素有哪些? 
‘全責制與分段制’的優缺點 
老板式采購模式的利與弊 
采購運作流程不合理的后果? 
如何做好采購運作流程的優化 
某公司運作型采購的流程圖 
如何表述流程 
XX公司原材料采購的工作順序 
XX公司原材料采購的流程圖 
如何將公司現行的采購運作編制成采購運作流程圖? 
流程示意圖的三種畫法 
部門流程式-上下式 
部門流程式-左右式 
三種畫法的比較 
第二步:調整流程中不合理的部分 
新供應商應該如何確認 
第三步:調整采購崗位的設置 
什么是聘任制專業職稱評級制度 
聘任制專業職稱評級的考核內容 
采購崗位設置的基本模式 
設定‘現金(緊急)采購員’的意義 
第四步:更新“崗位職責說明書” 
崗位職責說明書應包括哪些內容 
采購人員的職責分配 

第三講:如何做好供應商的分類管理? 
采購管理有幾大類別? 
采購物品如何分類 
某餅干公司的原材料分類 
本人所負責的采購物品分類 
采購物品分類的相對性 
采購物品分類的作用是什么? 
一、分散采購好還是集中采購好? 
同一物品的單一與多家策略 
經銷商是多好還是少好? 
哪種物品應經銷商綜合化 
集中采購與各自采購的比較 
采購中心與各自采購的分工 
二、買賣關系的類別 
兩類關系的采購策略區別? 
買賣關系的確定 
三、如何降低各類物品的采購成本 
采購物品分類的關鍵是什么 
如何進行帕累托分類? 
第一步:對所需分析的指標,從大到小進行排序 
第二步:計算每一物品占總體的百分率 
第三步:計算每一物品的累積百分率 
計算累積百分率的捷徑法 
計算累積百分率的意義 
如何應用80:20法則 
造成采購風險的因素有哪些? 
不同供應市場的采購風險分析 
為什么采購需求老不穩定? 
四種供應鏈類型特點 
不同采購類型的分類區別 
商貿性采購的物品如何分類 
如何界定五大類別 
商貿采購的戰略定位 
五類商品的采購要求 
找廠家好還是中間商好 
商貿采購的買賣關系確定 
如何提高獲利性 
收取通道費是否合理? 

第四講:如何做好供應市場的調查? 
1、供應產品如何分類 
2、如何了解供應市場的大與小 
3、造成‘生產’難度的因素有哪些? 
4、產品供應的地域性特征 
5、生產供應廠家的數量及部分名錄 
6、眾多供應商,我選誰? 
7、行業及企業的生命周期階段 
8、行業政策與法規的影響 
9、供應市場競爭的特點? 
10、營銷模式 
11、供應鏈特性 
如何管理供應商的外包行為 
12、原材料供應的特點 
13、供應價格變化的影響因素 
物價指標的類別 
什么是CPI指標? 
什么是PPI? 
什么是PMI? 
如何獲取供應市場的信息? 

第五講:如何選對我們的采購對象? 
供應商表現的分類 
如何減少曖昧型供應商 
工業品營銷與消費品營銷的區別 
客戶就是上帝? 
供應商的客戶分類 
供應商為何會報不同的價? 
我們應該如何選擇供應商?
如何減少尷尬型供應商 
培養供應商與開發新供應商的比較 
開發新供應商的原則 
供應商開發的三步曲 

第六講:如何評估新供應商? 
新供應商評估的五大步驟 
第一步:供應商評估的四大內容 
不同類型供應商的評價側重點 
產品的現狀 
產品的性能與質量 
如何評估供應商的保障能力? 
管理認證的意義 
供應商的采購管理 
設備管理 
供應商的內部監測與改進 
供應商的實力? 
評估實力的依據 
如何評估供應商的愿望 
零售業供貨商的評估內容 
服務行業的特點 
服務性供應商的評估指標 
生產外包供應商的評估要點 
第二步:應該問誰? 
第三步:怎么問? 
調查問卷設計的注意事項 
問題設計的形式 
它們屬于哪種問法? 
第四步:如何給供應商的現狀打分? 
為什么要進行權重性計算 
評估指標的權重分析 
如何分析調研結果? 
新供應商是否合格的評判標準 
第五步:新供應商評估審批表的填報 
‘新供應商評估審批表’模版 
什么是供應商的認證? 
第七講:如何防范合同的糾紛? 
為什么會產生合同糾紛? 
口頭協議有效嗎?
不同合同類型的糾紛 
合同法的四項基本原則 
要約與要約邀請 
簽了字的合同有效嗎?
價格經常波動的材料如何定價 
國際合同與國內合同的區別 

第八講:如何做好供應商的日常管理? 
第一節:供應商的關系管理 
區別對待,分類管理 
農產品采購 
合作型供應商的產生原因 
如何與獨家供應或依存度高的的供應商相處? 
如何與“領導選定”的供應商相處 
如何與“感情好,但能力較差”的供應商相處 
第二節:采購訂單的跟蹤管理 
實物采購訂貨的工作流程 
制定采購訂單時的考慮要素 
如何確保供應商收到信息 
如何跟單 
如何確保訂單物品的質量 
收貨驗收的基本原則 
為什么抽樣方法很重要? 
抽樣的三類方法 
如何抽樣? 
抽樣數量及判定標準 
如何取樣? 
當部分產品有問題時 
為什么會“不得不收”? 
工廠原材料的庫存策略 
商貿產品的庫存策略 
如何跟蹤服務商的服務 
第三節:供應商的風險管理 
什么是供應商的風險管理? 
如何做好供應商的風險管理? 
第一步:供應商不履約的原因會有哪些? 
不履約的原因? 
第二步:各種原因的排序性分析 
第三步:一旦發生怎么辦? 

第九講:如何評估現行供應商? 
第一節:如何有效評估供應商的表現 
為什么要建立‘現用供應商’的評估體系 
新供應商評估與現行供應商評估的區別? 
現行供應商的績效評估的原則 
供應商表現的考評指標 
質量指標 
如何評估服務商的服務質量 
供應指標 
經濟指標 
零售型供貨商的經濟指標 
支持、配合與服務指標 
績效評估的頻率和方法 
供應商的現場評審內容有哪些 
建立供應商電子檔案庫的注意事項 
如何建立“合格供應商電子檔案” 
如何判斷供應商表現的好與壞 
與它的同行比較(SWOT分析法) 
好供應商的獎勵 
表現不佳的供應商? 
第二節:如何做好采購人員的績效評估 
評價采購人員工作表現的四大方面 
如何衡量采購支出是否節約 
采購管理制度體系的基本框架 






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